Ateliers et projets

Un atelier sucré au menu du patrimoine régional

Photo prise au cours de l’atelier

Photo prise au cours de l’atelier

Le jeudi 11 décembre, les élèves d’enseignement d’exploration « patrimoines » ont participé à un atelier de cuisine autour de la cuisine régionale, et ont réalisé une « tarte au chuque ».

Tout d’abord, nous avons rencontré le chef cuisinier du Lycée Darchicourt, Monsieur Denis Celisse qui nous a fait visiter la face cachée du restaurant scolaire, la cuisine. (suite…)